La OMS alerta: 1 de cada 6 infecciones ya resiste los antibióticos
La resistencia bacteriana avanza en todo el mundo. Según la OMS, una de cada seis infecciones hospitalarias ya no responde a los tratamientos habituales. El abuso de antibióticos —en medicina y en ganadería— está detrás del problema. Los expertos insisten: solo deben...
Apuesta por comedores escolares más saludables
Nuevo decreto aprobado por el Gobierno español: los colegios deberán ofrecer menús frescos y equilibrados, eliminando los ultraprocesados y las bebidas azucaradas. El objetivo es frenar la obesidad infantil y promover hábitos saludables desde la escuela. Los menús...
No logramos reducir el consumo de sal
El consumo medio de sal en España ronda los 9-10 gramos diarios, el doble de lo aconsejado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El exceso de sal aumenta el riesgo de hipertensión, enfermedades cardiovasculares y daño renal. Gran parte proviene de alimentos...
Nuevo libro: ¡Hola, menopausia!
Estoy feliz de anunciaros la publicación de mi nuevo libro: ¡Hola, menopausia! de la editorial Urano. Un libro que me toca de cerca porque ya me estoy acercando a esta etapa, y que he preparado con mucha ilusión y de la mano de un equipo multidisciplinar de mujeres...
La OMS ya incluye la adicción a los videojuegos como trastorno mental
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó la undécima versión Clasificación Internacional de Enfermedades (CIE-11), que pasa a estar en vigor a nivel internacional para notificar las causas de muerte, pero también de enfermedad, incluidas las mentales. Entre...
Alimenta a tu familia de forma saludable
El propósito de este libro es acompañar a los padres en el camino de la alimentación de sus hijos. Reúne toda la información, recomendaciones y los trucos de una buena alimentación desde que los niños nacen hasta bien entrada la juventud. ¿Qué hacer cuando el bebé...
“La industria del azúcar hizo campaña diciendo que la grasa es mala, pero el azúcar es peor”
Durante millones de años, los humanos y sus ancestros evolucionaron en un entorno donde la escasez era la norma. En el Pleistoceno, a cualquier homínido que no comiese cuando tuviese la oportunidad se le habría mirado como a un enfermo. Sin embargo, el desarrollo del...